Handwerkliche Schokolade veredeln: Warum europäische Chocolatiers auf maßgefertigte zylindrische Verpackungen umsteigen
In der wettbewerbsintensiven Welt der handwerklichen Süßwaren ist der erste visuelle Eindruck genauso entscheidend wie der Geschmack der Kuvertüre selbst. Jahrzehntelang dominierten quadratische oder rechteckige Standard-Hartboxen die Regale der Patisserien und Schokoladengeschäfte in ganz Europa. Doch derzeit vollzieht sich ein bedeutender Wandel in der Verpackungslandschaft. High-End-Chocolatiers, insbesondere in den Feinschmecker-Zentren Belgiens, Frankreichs, Deutschlands und der […]
