In der Welt der gehobenen Chocolaterie und Patisserie hat sich in den letzten Jahren ein fundamentaler Wandel vollzogen. Der Genuss von exquisiter Schokolade, handgefertigten Pralinen und Trüffeln wird heute nicht mehr isoliert betrachtet. Konsumenten in Deutschland und der Schweiz –…

Deutschland ist ein Land der Weinkenner und Genießer. Ob ein edler Riesling von der Mosel, ein kräftiger Spätburgunder oder ein exklusiver Import-Champagner – der Inhalt der Flasche ist Kunst. Doch im Jahr 2026 beginnt der Genuss nicht erst mit dem…

In der wettbewerbsintensiven Welt der handwerklichen Süßwaren ist der erste visuelle Eindruck genauso entscheidend wie der Geschmack der Kuvertüre selbst. Jahrzehntelang dominierten quadratische oder rechteckige Standard-Hartboxen die Regale der Patisserien und Schokoladengeschäfte in ganz Europa. Doch derzeit vollzieht sich ein…

Jedes Jahr warten Designer und Marken weltweit gespannt auf die Bekanntgabe der Pantone Farbe des Jahres. Diese Farbe spiegelt globale Trends, kulturelle Veränderungen und neue ästhetische Richtungen wider. Für 2026 hat Pantone PANTONE 11-4201 Cloud Dancer gewählt – ein luftiges,…